종로족발 종각족발 인사동 족발마심
종로족발 종각족발 인사동 족발마심 종로족발 맛집으로 종각에서 가까운인사동 족발맛집 족발마심이란 곳을 소개합니다. 족발마심 메뉴판에 족발에 관한 설명이 나왔는데돼지족에 간장과 생강, 마늘, 양파를 넣고 조리한다고 해요. 어쩐지 돼지 족발에서 냄새가 안 나서 신기하다생각했는데 알고 보니 다 지난한 과정이 있는 것이더라구요. 족발마심 족발메뉴로 기본 족발 외에불족발, 반반, 파족, 냉채족발이 있습니다. 재료를 보니 돼지고기는 제주산 흑돼지를 사용하고김치, 쌀, 해파리까지 모두 국내산입니다. 쟁반국수, 옥돔구이, 빈대떡, 연잎밥 같은 메뉴들도 있고주류로는 소주, 맥주, 막걸리 등 외에전통막걸리가 있습니다. 상추, 깻잎, 고추 등 쌈채소도 있기 때문에족발을 맛있게 싸먹을 수가 있죠. 껍질을 살짝 벗겨놓은 오이가 ..
