액상커피 (2) 썸네일형 리스트형 즉석사골국 간편스틱 사골농축액 당신의부엌 한우사골곰탕 여행가면 따끈한 국물맛이 땡길 때가 있는데 그럴 때 이용하면 좋을 것 같은 한우사골농축액 담은 제품이 있다. 당신의부엌 제품이고 스틱 형태로 되어 있어서 해먹기가 아주 간편하다. 냉장보관하지 않고 실온에 보관해도 변질되지 않는다. 당신의부엌 한우사골곰탕 오직 2가지로만 구성되어 있는데 한우사골추출물 98.5% 그리고 천일염 그러니까 소금 1.5% 이렇게 구성되어 있다. 사용법도 그렇게 간단할 수가 없다. 14g짜리 스틱 포 하나에 물 380ml 준비하면 된다. 그냥 국물만 즐겨도 되지만 기호에 맞게 편육이나 소면을 첨가하면 한층 더 그럴듯하다. 딱 1인분씩 개별포장되어 있으니 혼밥 할 때도 아주 딱이다. 유통기한도 넉넉하니까 집에 쟁여놓고 하나씩 이용하면 된다. 고압중탕기법으로 18시간동안 푹 고아내아 .. 아이엠커피 파피용 오리지날 커피 콜드 브루 아이엠커피 파피용 오리지날 커피 콜드 브루 우아하게 커피를 마시는 모습 많은 이들에게 소중한 로망이자 삶의 조각같은 작은 여유라고 생각합니다. 콜드 브루는 찬물로 추출한 커피를 뜻합니다. 미국과 유럽의 서구 문화권으로부터 그 기원을 찾을 수 있죠. 콜드브루 커피에는 고온에서 추출되는 특정 쓴 기름성분 혹은 지방산 성분들이 적습니다. 콜드브루 커피가 부드러워서 마시면 속이 편안하죠. 파피용은 아이엠커피컴퍼니에서 침지식 콜드브루 방식으로 냉장상태에서 추출한 액상커피라고 보시면 됩니다. 최상급 원두를 로스팅한 후 숙성시켜 사용한다고 해요. 또한 클라리스 필터로 여과한 물을 이용해 16시간 냉장 침지합니다. 냉장 침지로 인해 일반 커피보다 단맛이 좋고 농밀하며 독특한 풍미를 갖고 있습니다. 설명서에 따르면 온더.. 이전 1 다음
