서대문 고기집 충정로맛집 참맛집
참맛집에서 참 글자가 반짝거리는 조명이라 잠시 사라져 원조 맛집 표시
아래아 참맛집에서는 점심엔 두루치기 저녁엔 소갈비살 소안창살 숯불구이
서대문 맛집 참맛집 입구에 장식이 너무나 아름다워서 반하고야 말았다.
휴대폰스러운 메뉴판이 아주 인상적인데 이 중에서 소 안창살 소 갈비살 주문
숯불에 김을 구워서는 파절이와 함께 고기랑 싸먹으면 환상적이라는 안내
서대문 회식 맛집 참맛집에서는 세팅이 너무나 가지런하게 잘 되어 있음
참맛집은 참 맛있는 집의 약자라 할 수 있는데 정말로 참 맛있다.
참맛집의 재료는 국내산을 사용하여 직접 담근 반찬을 제공하고 참숯만 사용
밑반찬 소개 하나씩 들어가는데 우선 먹어도 먹어도 안 질리는 양파절임
다음으로 이거는 고기를 찍어먹으면 아주 맛있는 특제소스라 할 수 있음
석박지를 보니 잠시 설렁탕이 생각났는데 소고기랑 잘 어울리는 반찬
오이와 당근을 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라놓은 모습
기름장을 가미한 마늘은 조금 있다가 불판 위로 올라갈 예정
쌈장도 무엇보다 배합을 잘해서 그런지 야채 찍어먹을 때 맛이 참 좋음
한국인의 입맛에는 역시 김치가 빠질 수 없으므로 배추김치
이걸 보통 깻잎지라고 부르는 듯한데 고기 싸먹으면 맛있음
자리마다 세팅이 아름답게 되어 있기 때문에 편하게 앉을 수 있는 구조
파무침은 주인공 중 하나라서 다른 반찬과 한 템포를 달리하여 등장
콩나물국은 따뜻하게 나오는데 딱 해장용 콩나물국 느낌이랄까
이렇게 해서 상을 푸짐하게 깔아놓고 고기 등장을 기다림
고기는 쫄깃쫄깃 갈비살과 부드러운 안창살을 각 1인분 시킴
한국인 입맛에 갈비살 메뉴가 결코 빠질 수 없는듯
캠핑 비슷한거 콘도로 가서 밖의 그릴에서 구워먹은 안창살을 떠올리며 주문
취향 따라 골라먹을 수 있도록 안창살과 갈비살을 동시에 불판 위에 깔아놓기
적당히 잘 뒤집어가면서 안창살과 갈비살을 맛있게 익히는 모습
체리보이의 마늘사랑은 계속되어 마늘을 엄청 많이 갖다주심
살짝 구운 김 위에 소고기랑 파무침을 얹어서 싸먹는 맛이 별미
불판이 뜨겁기 때문에 다 익은 고기는 가장자리로 살짝 밀어놓는 센스
안창살과 갈비살 모두 맛있었으나 고심 끝에 안창살 1인분 추가 주문
불판도 금방 바꿔주셔서 깔끔하게 맛있게 고기 실컷 먹을 수 있었음
비빔면은 팔도비빔면 스타일인데 새콤달콤 그렇게 맛있을 수가 없다.
비빔면을 비비기 전의 모습인데 정말 환상 비쥬얼을 자랑한다.
서대문 고기집 참맛집 비빔면 꼭 강추 메뉴로 소개하고 싶었음
다 먹고 나면 다방커피 스타일의 밀크커피 자판기에서 뽑아먹기
화장실을 갔는데 탈바가지 장식도 재밌고 남녀 화장실 구분 확실
맛있으면 주변에 알리고 맛없으면 참맛집에 살짝 알려주기
화장실이 너무 깔끔해서 정말 반하지 않을 수가 없었다.
심지어 가글까지 있어서 양파 마늘 고기냄새 같은거 지우기 좋다.
참맛집에선 거세우가 아닌 한우암소 원뿔 이상 등급만 사용하므로 담번엔 한우 예약
나갈 때 입냄새 없앨 수 있도록 사탕이 듬뿍 준비되어 있다.
참맛집 쿠폰제 시스템으로 현금 10%, 카드 5%만큼 캐쉬백 비스무레
서대문 고기집 참맛집은 초심을 지키기 위한 다짐으로 위 문구를 새기고 있다.
참맛집은 서대문역 1번출구와 2번출구 사이에 위치한 먹자골목 끝부분 즈음
